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Die besten Rezepte des Ruhrgebiets.
Ruhrpottküche ist ehrlich, schnörkellos und authentisch. Zahlreiche Klassiker aus der Region wurden in leckere und zeitgemäße Tapasvarianten verwandelt. Damit auch alles perfekt gelingt, stand für dieses außergewöhnliche Kochbuch mit Schauspieler Udo Thies ein leidenschaftlicher Ruhrpott-Kenner am Herd.
Bei diesem Projekt durfte Löwensenf natürlich nicht fehlen und verfeinert das ein oder andere Gericht mit seiner unverkennbaren Schärfe.
Verlag: Heel Verlag / Plaza
Seitenzahl: 128
Artikelnummer:
185377
0.483 kg
22.5 / 18.5 / 1.3