Löwensenf | Löwensenf medium | Premium Senf mittelscharf

HERRLICH KRÄFTIG & WÜRZIG - LÖWENSENF MEDIUM

Du liebst würzigen Senf mit einer angenehmen Schärfe? Dann ist unser Löwensenf Medium genau der Richtige für dich. Die Mischung aus brauner und gelber Senfsaat sorgt für einen ausgewogenen Schärfegrad, den du so nur von Löwensenf bekommst. Fein abgeschmeckt mit ausgewählten Gewürzen, ist unser Dunkelgrüne kräftig und aromatisch, aber nicht zu scharf – du kannst also ruhig mal einen Löffel mehr nehmen. Vor allem Senfsaucen und Marinaden werden mit dem pikanten Medium zu einem löwenstarken Geschmackserlebnis.

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SO SCHARF WIRD'S:

3/5 - angenehm scharf

PASST PERFEKT ZU:

Würstchen

Grillmarinade

Burger

Senf mittelscharf

Nährwerte
Zutaten

Nährwerte

pro 100 ml

Energie (kJ/kcal):

569/137

Fett (g):

8,2

davon gesättigte Fettsäuren (g):

1,1

Kohlenhydrate (g):

4,8

davon Zucker (g):

4,5

Eiweiß (g):

6,8

Salz (g):

5,2

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze.

Mit dem Medium verleihst du deinem Salatdressing den letzten Schliff.

Eine leckere Rezeptidee

QUINOA-KÜRBIS-SALAT MIT SENF-VINAIGRETTE

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Tipp: Erst umrühren, dann dippen!

Du kennst das bestimmt: Du öffnest das Senfglas und oben hat sich Flüssigkeit abgesetzt. Das ist nichts Schlimmes und heißt im Fachjargon Synärese. Die Synärese beschreibt das Austreten von Flüssigkeiten aus einem Gel ohne dass die Gelstruktur dadurch zerbricht. Du musst also den Senf nur umrühren oder die Tube schütteln und schon ist alles wieder gut. Übrigens tritt Synärese auch bei anderen Lebensmitteln wie zum Beispiel Joghurt und Quark auf.

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